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「池上便當」是全台灣非常有名的便當店，便當裡的料理豐富，飯香Q又好吃，具有濃濃的家鄉味，每一家都有每天固定的料理，例如︰我們去訪問的那家池上便當固定會有高麗菜、香腸、辣蘿蔔乾、薑、豆乾…等等，當然，最重要的是一定要有池上米煮成的飯和配上好喝的養樂多囉！
訂滿2個就可外送了喔！^^
池上便當還有一個很特別的地方喲!就是會用木頭來做成便當盒，之所以會用木頭來作便當盒的原因，是因為木頭容易散熱、吸水，可以讓米飯更加香Q，就算放了很久，吃起來還是一樣好吃。如果用一般的紙便當盒裝的話，米在裡面放久了，容易變得軟軟粘粘的，就不好吃了。看完了這篇解說，你是不是已經垂涎三尺了呢？
每到用餐時刻，人滿為患！因為老闆都是用當天新鮮的食材，烹煮出一道道美味的菜餚！
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套房涵蓋汽車房型、尊貴、精品與商務房型，風格多變，充滿現代感的設計概念更是令人眼前為之一亮，每間皆有獨立電梯直達，徹底保護住客的隱私，房間內的雙浴池設計，準備了溫泉，讓每位到訪的旅客都能擁有煥然一新的休閒感受，除了尊貴、精品雙房型，更有尊貴、精緻四人房型，絕對是家庭、朋友一同出遊的好選擇。
位於花蓮火車站鄰近處的「松之風溫泉旅館」，貼心的房間設備，專業的安全管理，尊貴的服務品質，耗資千萬打造獨一無二的珍貴溫泉，有著神秘高貴的氣息，最符合輕鬆度假的心境，擁您身心入懷，生活在淡靜中而出塵。
當您的汽機車緩緩駛入「松之風溫泉旅館」，溫馨舒適的房間等著您卸下一身疲憊，舒緩工作壓力，讓您充分感受到清心與自在。
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「虎爺溫泉」開發於花蓮縣瑞穗鄉地靈人傑的「虎頭」山下,享有「帝王黃金琥珀泉」的美名。因「虎爺」在中國的傳說中化身為招財、鎮宅、以及孩童的守護神。固「虎爺溫泉」採融合地理位置及「虎爺」本身的屬性來命名，希望到此泡湯、住宿的嘉賓都能得到「虎爺」帶來之平安、財富以及身心健康的福氣。
虎爺溫泉，乃林長貴先生創建於2001年11月，完工於2003年4月，為匯聚人文地理特質的溫泉會館。林先生是道地土生土長的瑞穗人，因瑞穗具有豐富珍貴的溫泉資源，但原有溫泉傳統的泡湯及住宿環境、設備已不足以應付現代泡湯族的需求。故懷抱回饋這塊土地及鄉親的心志，除開創具先進設備的溫泉SPA館、興建優質住宿環境的虎爺溫泉雅居之外，尚希望將瑞穗當地的農特產品、虎頭山生態景觀的原貌，結合以秀姑巒溪泛舟、油菜、金針花，鄉野自行車深度之旅的行程，使來虎爺溫泉會館的客旅，除獲得頂級泡湯、休憩的享受之外，尚能坐擁瑞穗壯麗的山水景觀、嚐盡原鄉原味的特產，並經歷感性的豐富之旅。
希望來花蓮溫泉與瑞穗溫泉泡湯與住宿的客人，都能有福氣享受到瑞穗虎爺溫泉帶給您無比的滿足，這是林先生回饋鄉里的心願。 |
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虎爺溫泉雅居，係座落於虎頭山下，秉持者「家」之服務理念，提供客人溫馨舒適之服務，使客人宛如置身於家中般輕鬆自在。
雅居融合了日式景觀設計，設計17間不同特色的套房，每個房型均提供住宿客人專屬的溫泉按摩池，並可享受溫泉會館所有SPA及游泳池的設備，使每位客人能邊泡湯邊欣賞藍天、夜空或遠眺青山。此外，一樓大廳可滿足不同顧客之餐飲和會議需求。
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夜幕降臨之際，踏上月光灑落的銀色大道，登高眺望，四周稀疏燈火點綴著鄉村夜景，恬靜自然，與池中的星月倒影，交織出悠然自在的田野風情，為花蓮的夜晚平添許多迷人色彩。迎著晚風於池邊漫步，盡情享受來自大自然渾然天成的樂章，讓整天旅遊疲憊的身心，獲得溫暖解放。
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「阿甘綠茶」源自於它的品牌精神「憨正做好茶」，是What茶舖為 喜愛茗茶的朋友們， 特地另創一款新的品牌，延續What茶舖的專業 、用心，更以『阿甘正傳』主人翁──阿 甘憨正、實在的精神，不 求多得，只求一得，堅持做好茶的精神，有別於時下流行茶店 的花 樣繁多與速成製茶，「阿甘綠茶」執著憨正專一態度，追求愈是單 純，愈能發揮到 極致；愈是純粹，愈能品味真功夫。
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天香回味養生煮可說是很知名的火鍋店，花蓮分店卻採吃到飽的經營方式喔！
平日午餐1人288，假日或晚餐1人338 都須另加10%服務費 (店家沒有刷卡服務喔 ) 以他不低的單點價位來說可算是蠻合算啦 !
麻辣的天香鍋搭配大腸頭,蜂窩牛肚最對味..再以超薄的雪花牛涮鍋 ..果然不需佐料沾醬就香氣十足( 店家是沒有任何沾醬的喔 但不用擔心絕對夠味 ),當然鮮蝦,魚片也是好選擇...店家特有的天香粉..更是滑Q有彈性 不能不試試 ..還有手工豬肉丸蠻像自家做的跟一般合成加工品大為不同...不過花蓮店就沒金絲戀餅啦 .. 也沒有甜點和水果..飲料和可樂是可以免費喝到飽啦!
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★ 慶祝週年慶！住宿一律8折優惠，7/1~12/31止！
「山郡」位於花蓮縣吉安鄉，擁有千坪庭院，寬廣的場地，給您住宿及聚會的超大空間。 把每個來遊玩的朋友當成自家人對待，讓妳們住在山郡像在家裡一樣自在是我們的心願 ♥
房內採用高級建材，全新裝潢，讓您住的安心又舒適，每間客房約 10 ~12 坪超大空間，平價消費超值享受。
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| 老闆石俊仁與太太王美芬，下廚切磋廚藝。（記者范振和／攝影） |
【報章媒體怎麼說～】
●推薦人→邱素芬（花蓮，家庭主婦）
●推薦理由→新鮮、好吃、便宜是特色！老闆出菜快，菜色搭配也優，雖在市區，卻有在漁港吃海鮮的氣氛！
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位於吉安鄉南端的大陸麵店，是網路上眾多眾多....網友強力推薦非得去吃的美食麵館喔！
網路評價說～
麵條為獨家手工揉拉，強韌有勁。特色是用小火炒出的『煎麵』，微焦Q脆。「到南華吃麵」已成為另一種休閒享受。南華，是早年花東公路的必經之地，也是商販過客的歇腳站，路過此地，都會停下來吃碗麵再上路，因為手工製成的麵條嚼起來有勁，且便宜又大碗，成為饕客們的最愛。
雖然店面看起來不怎麼起眼，但是裡面卻潛藏著無比的美味......
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★花蓮旅遊攻略本 (5)
